Amalan pertanian yang tidak wajar mengurangkan nutrien tanah . Apabila tumbuhan berulang kali ditanam di atas tanah yang sama , tanah kehilangan nutrien lebih cepat. Lama kelamaan , tumbuh-tumbuhan mempunyai kurang nutrien untuk membesar . Baja yang digunakan mengandungi nutrisi hanya sehingga masa penuaian, tetapi tidak cukup untuk menyokong kesihatan manusia. Ini menyebabkan tumbuh-tumbuhan yang dihasilkan mempunyai 75 % lebih sedikit mikronutrien.
Selain itu, kebanyakan tumbuh-tumbuhan tidak dituai segar. Ia duduk di atas trak, rak, dan kaunter selama beberapa minggu sebelum dimakan . Lama kelamaan, kandungan nutrien tumbuh-tumbuhan ini berkurangan dan hilang. Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran moden ditanam untuk meningkatkan kandungan gula mereka, bukan nilai nutrien mereka. Hasilnya, kebanyakan buah-buahan biasa dan sayur-sayuran adalah tinggi fruktosa dan gula dan rendah dalam kandungan utama.Apabila tumbuhan mengandungi kurang nutrien , haiwan yang makan tumbuhan ini juga kekurangan zat makanan. Satu kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan dan Kesihatan mendapati tahap kuprum di UK telah menurun sebanyak 90% dalam tenusu , 55% dalam daging, dan 76% dalam sayur-sayura.
Ini adalah salah satu mengapa kita memerlukan makanan tambahan / suppliment untuk menampung keperluan harian.
Sumber : http://www.bulletproofexec.com
No comments:
Post a Comment