Asal Lobak berwarna Unggu?

 

Lobak merah yang terdapat hari ini tidak ujud sehingga pada kurun ke-16  petani Belanda mengambil  lobak ungu dan mengubah menjadi lobak yang lebih gemuk, manis dan berwarna oren. Sebelum ini ,  semua lobak merah adalah ungu dengan versi bermutasi kadang-kadang muncul termasuk lobak merah kuning dan putih. Ini jarang ditanam dan tidak mempunyai pigmen antosianin ungu.Lobak merah yang dicipta adalah merasa manis dan lebih berisi berbanding daripada lobak ungu, dengan itu menyediakan lebih banyak makanan dan menambah baik dari segi rasa.

Sumber : http://www.todayifoundout.com

Lobak ungu tidak hanya sesuatu yang baru. Warna yang unik mereka mencerminkan  fitokimia sihat. Bukan sahaja  mempunyai vitamin A dan beta-karotena daripada lobak merahbiasa  ia juga kaya dengan antosianin, sebatian antioksidan yang memberikan warna dan beri biru manfaat kesihatan mereka yang tersendiri. Kajian telah mendapati bahawa pigmen biru dan ungu boleh meningkatkan daya ingatan, meningkatkan penglihatan, melindungi daripada serangan jantung, bertindak sebagai anti-inflammatories, dan juga membantu mengawal berat badan.
Sumber : http://www.organicgardening.com

Lobak Unggu yang terdapat dalam Vivix mempunyai 28 kali lebih antosianin daripada satu lobak oren. Antosianin telah diuji pada tahun 2007 dan keputusan makmal menunjukkan bahawa pigmen membantu terhadap pelbagai masalah kesihatan termasuk kanser, kencing manis, penyakit saraf dan jangkitan bakteria.

Antosianin bertindak sebagai anti-radang, anti-karsinogenik dan antimikrobial.

Kuasa anti-karsinogenik lobak ungu telah diuji untuk membantu menentang kanser, strok, penyakit jantung dan juga diabetes.

 Vivix telah terbukti menyelesaikan masalah penyakit2 serius, antaranya :

• Diabetes
• Kolestrol tinggi
• Penyakit Kardiovaskular (Jantung)
• Tekanan Darah Tinggi
• Alzheimer atau nyanyuk
• Arthritis, Osteoporosis, Masalah sendi dan tulang
• Gout
• Letih
• Metabolisme badan RENDAH (antara sebab sukar turun berat badan)
• Masalah kulit dan bintik penuaan (kedut)
• Kanser dan tumor
• Katarak dan masalah mata
• Masalah saraf
• Lemah imun tahan daya badan - lambat sembuh

Untuk maklumat lanjut dan order boleh PM di :
https://www.facebook.com/messages/essence.of.nutrition
WhatsApp : 0122088185